Hamburgare
En riktig hamburgare är nötfärs, salt och värme – punkt. Inga ägg, inget ströbröd, ingen lök...
Funky Pro stekhäll 30 cm, slät griddle
1 299 kr
Reapris
1 299 kr
Ordinarie pris
Hoppa till produktinformation
Funky Pro stekhäll 30 cm, slät griddle
Sa någon smashburgers?
1 299 kr
Reapris
1 299 kr
Ordinarie pris
- Alla spisaräven induktion
- Ugn till 260 °Chandtag i rostfritt stål
- Tål metallredskapstekspade och visp
- Tål diskmaskinhanddisk håller längre
- 1,32 kg30 cm
- TÜV-testadför kontakt med livsmedel
- Beställ vardag före kl 12, skickas samma dag. Fri frakt
- 100 dagar testa hemma, returnera även använd
- Livstidsgaranti för hemmabruk
- Svenskt bolag
30 cm Stor Griddle Pan, Pro-Etched
Funky Pro Cookware
Kockelören säger:
Det här är pannan jag tar fram när jag vill ha mycket stekyta och full kontroll. När maten ska ligga still, få färg och inte trängas, då är det den här som åker fram.
En stekyta som får breda ut sig
Med 30 cm och rektangulär form är det här inte en vanlig stekpanna. Det är en stekplatta med ordentlig arbetsyta, perfekt när du vill steka flera saker samtidigt utan att de kokar i sitt eget spad. Bacon, grönsaker, fiskfiléer eller smashburgare: allt får plats.
Samma Pro-Etched-yta, fast platt och kompromisslös
Den mönstrade, etsade stekytan kombinerar rostfritt stål med skyddade zoner. Du får bra stekyta, jämn värme och en panna som tål att jobbas med. Spade, stekpress eller metallredskap: inga konstigheter.
För mig betyder det mindre fastbränt och mer kontroll, även när temperaturen är hög.
Tekniken under ytan
Byggd med Tri-Ply-konstruktion:
två lager rostfritt stål runt en kärna av aluminium. Det gör att värmen sprids jämnt över hela ytan, vilket är extra viktigt i en stor panna där kalla hörn annars lätt smyger sig in.
När jag använder den här griddle-pannan
När jag steker mycket på en gång
Till bacon, ägg, smashburgare och fisk
När jag vill ha grillkänsla, fast på spisen
När stekyta är viktigare än kanter
Det här är pannan när maten ska få ligga och jobba, inte röras runt.
Tål det mesta
Fungerar på alla spisar, även induktion
Tål metallredskap
Tål diskmaskin
Ugnssäker upp till 260 °C
Testad, inte bara lovad
Kockelören tar inga genvägar när det gäller kvalitet och trygghet. Den här pannan har keramisk beläggning och är testad av TÜV med godkänt resultat för kontakt med livsmedel. Den har klarat tester för bland annat migration, tungmetaller, BPA, PFOA och PFOS samt påverkan på smak och lukt.
Kort sagt: en panna du ska kunna använda ofta, känna dig trygg med och lita på länge.
Kockelörens val:
När stekyta slår allt annat, och maten ska få ligga i fred.
Specifikationer
| Diameter | 30 cm |
| Vikt | 1,32 kg |
| Stekyta | Pro-Etched |
| Konstruktion | Fully Tri-Ply: rostfritt stål, aluminiumkärna, magnetiskt rostfritt stål |
| Handtag | Rostfritt stål |
| Lock | Utan lock |
| Ugnssäker till | 260 °C |
| Induktion | Ja, alla spistyper |
| Diskmaskin | Ja, handdisk rekommenderas |
| Metallredskap | Ja |
Testad, inte bara lovad
Pro Etched-serien är testad av TÜV för kontakt med livsmedel: migration, tungmetaller, BPA, PFOA och PFOS samt smak och lukt. Rapporten är från maj 2024. Vi säger inte mer än rapporten visar, och vi är tydliga med vad som faktiskt är testat.
Pro-Etched jämfört med teflon, keramisk och gjutjärn
| Pro-Etched (hybrid) | Teflon | Keramisk | Gjutjärn | |
|---|---|---|---|---|
| Släpp när ny | Bra med medelvärme och lite fett | Bäst dag ett | Mycket bra dag ett | Svagt tills inbränd |
| Släpp över tid | Jämnt, stålet tar slitaget | Avtar efter ett till tre år | Avtar ofta snabbare | Blir bättre med åren |
| Stekyta och bryning | Mycket bra | Svag | Svag till medel | Utmärkt |
| Metallredskap | Ja | Nej | Nej | Ja |
| Diskmaskin | Ja, handdisk rekommenderas | Nej | Nej | Aldrig |
| Ugn | Till 260 °C | Begränsad | Varierar | Mycket hög |
| Vikt | Medel | Lätt | Lätt till medel | Tung |
| Induktion | Ja | Beror på botten | Beror på botten | Ja |
Vanliga frågor
Fastnar maten?
Pro-Etched-ytan har upphöjda stålfält runt nedsänkta zoner med keramisk beläggning. Värm på medelvärme, använd lite fett och låt maten få en yta innan du vänder, så släpper den.
Tål den metallredskap?
Ja. Stålfälten tar stötarna och skyddar de belagda zonerna, så stekspade och visp i metall går bra. Skär inte i pannan med kniv.
Funkar den på induktion?
Ja. Botten är magnetiskt rostfritt stål, så grillpannan fungerar på induktion, gas, keramikhäll och vanlig el.
Tål den diskmaskin?
Ja, men handdisk med varmt vatten och lite diskmedel ger längre livslängd. Har du bränt fast något: lite vatten och en halv diskmaskinstablett, koka upp, låt stå.
Kan den gå in i ugnen?
Ja, upp till 260 °C. Använd grytlapp när du tar ut den, handtaget blir varmt i ugnen.
Hur tung är den?
1 320 gram. Tri-ply-kroppen väger mer än en tunn aluminiumpanna. Det är lagren, inte vikten i sig, som ger den jämna värmen.
Vad gäller om jag ångrar mig eller något går sönder?
Testa i ditt eget kök i 100 dagar, returnera även använd om det inte blir kärlek. Materialfel och tillverkningsfel täcks av livstidsgaranti för hemmabruk. Villkoren finns under Retur och garantier.
Innehåller beläggningen PFAS?
Beläggningen i de nedsänkta zonerna är keramisk och innehåller enligt tillverkaren inga PFAS. Pro Etched-serien är dessutom testad av TÜV för kontakt med livsmedel, bland annat för PFOA och PFOS, två ämnen i PFAS-gruppen, med godkänt resultat. Rapporten och vad den täcker finns på sidan Så testas Funky Pro.
Vad är skillnaden mellan Pro-Etched och Keramisk?
Keramisk (20 cm) är helt belagd och släpper lättast, men tål inte metallredskap. Pro-Etched har stålfält runt de belagda zonerna, tål metallredskap och högre tempo. Samma tri-ply-kropp i båda.
Recept för den här pannan
Så här lagar jag i den, från grunden och med knepen som gör skillnaden.
Smash burger
Smash burgern är burgarvärldens motrörelse: istället för att skydda saftigheten offras den medvetet mot en rykande...
Fler produkter jag använder
